Prévention du gaspillage alimentaire

Sensibilisation au gaspillage alimentaire, restaurant d’entreprise du Hasenrein

  • Professionnel / salarié
  • Le 24 novembre 2021
  • Grand-Est
  • En présentiel

Description

Sensibilisation du personnel au gaspillage alimentaire dans la cantine, présentation des actions du service restauration pour limiter le gaspillage alimentaire au quotidien.
+ préparation de soupes réalisées à partir des restes d’ingrédients générés lors de la préparation des repas en partenariat avec GHRMSA (Groupement Hospitalier Région Mulhouse Sud Alsace).

  • Porteur de projet : Mulhouse Alsace Agglomération
  • Numéro et libellé de la voie : 87 boulevard d’Altkirch
  • Ville : Mulhouse
  • Code postal : 68100
  • Région : Grand-Est
  • Nombre de participants attendus : 200-500
  • Statut : Labellisée